Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại gạo lứt, nhưng không phải loại nào cũng được dùng để giảm cân. Vậy loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất chắc hẳn là câu hỏi được nhiều chị em phụ nữ quan tâm. Bài viết sau đây sẽ giải đáp thắc mắc cho các bạn về những loại gạo lứt giảm cân hiệu quả, đồng thời chỉ ra những phương pháp giảm cân tốt nhất nhé.
Loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất?
Gạo lứt đỏ
Khi nhắc đến loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất, người ta có thể nghĩ đến ngay gạo lứt đỏ. Vì loại này là một trong loại gạo giảm cân được sử dụng khá phổ biến và khi nấu chín lên, cơm không chỉ rất dễ ăn mà còn có hương thơm đậm đà, mềm dẻo.
Gạo lứt sở dĩ có màu đỏ do có chứa anthocyanin một loại chất chống oxy hóa. Đây là một hợp chất rất tốt cho sức khỏe, nó có thể chống lại các tế bào ung thư, ngoài ra còn hỗ trợ giảm cân rất tốt. Không chỉ vậy, còn chứa nhiều dưỡng chất mangan chiếm đến 88% giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất một cách hiệu quả, đặc biệt một chén gạo lứt đỏ chỉ chứa khoảng 216 calo.
Gạo lứt đỏ giảm cân tốt nhất
Gạo lứt đen
Một thực tế ít người biết là gạo lứt càng đậm màu thì hàm lượng chất chống oxy hóa của nó càng cao. Nhìn kỹ gạo lứt đen không hẳn màu đen mà nó có phần ngả về màu tím đậm hơn.
Các chất chống oxy hóa có trong gạo lứt này cũng vô cùng dồi dào. Ngoài ra, gạo lứt đen còn chứa vitamin B6, kẽm, phốt pho, niacin và folate và thành phần chất xơ cực kỳ dồi dào.
Gạo lứt đen giảm cân tốt nhất
Có thể thấy gạo lứt đen không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt rất thích hợp với những ai bệnh tiểu đường và các loại bệnh liên quan đến ung thư.
Gạo lứt nâu
Gạo lứt nâu là một trong những loại gạo phổ biến nhất. Loại gạo này chứa nhiều chất xơ và các vitamin khoáng ở lớp vỏ ngoài, từ đó hỗ trợ quá trình thúc đẩy trao đổi chất mạnh mẽ. Một lon gạo lứt nâu chứa 180 calo mà thôi.
Gạo lứt nâu giảm cân hiệu quả
Những loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất đã được giải đáp ở trên, tuy nhiên cần phải biết cách sử dụng với những loại gạo này mới hiệu quả. Vậy cùng khám phá thêm ngay bên dưới nhé!
Những phương pháp để giảm cân hiệu quả
Phương pháp giảm cân bằng gạo lứt sẽ là sự lựa chọn an toàn nhất cho các chị em trong vô vàng các loại phương pháp khác nhau. Dưới đây là những cách giảm cân bằng gạo lứt vô cùng hiệu quả mà Baker Baking muốn giới thiệu đến các bạn.
Ăn cơm gạo lứt
Cách đơn giản nhất mà nhiều chị em thường áp dụng đó là nấu cơm gạo lứt. Nhưng bạn cần ngâm khoảng 1 tiếng trước khi nấu như vậy cơm dễ mềm dẻo hơn. Mỗi bữa ăn cũng chỉ nên ăn khoảng một chén gạo lứt.
Phương pháp giảm cân – Cơm gạo lứt
Nấu trà gạo lứt rang
Nếu bạn bị tiêu hóa kém thì không nên dùng cơm gạo lứt để giảm cân. Thay vào đó, bạn có thể sử dụng nước gạo lứt rang. Bạn rang chín gạo lứt. Sau đó cho một lượng vừa đủ vào cốc, đổ trực tiếp nước sôi vào. Ngâm 20’ rồi chắt lấy nước để sử dụng. Phần bã cũng có thể ăn được nhưng nên nhai kỹ nhé.
Phương pháp giảm cân – Trà gạo lứt rang
Sữa gạo lứt
Một số chị em rất mê cách giảm cân bằng sữa gạo lứt nhất, vì nó ngon và dễ uống nhưng cách làm thì hơi khó. Gạo lứt rang sẵn và sữa tươi không đường cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Lọc lấy nước và cho vào chai thủy tinh uống dần.
Dùng cháo gạo lứt
Cách giảm cân bằng cháo gạo lứt không khác gì nấu cháo thông thường. Nhưng thời gian nấu lâu hơn do gạo lứt khá cứng, tốt nhất bạn hãy ngâm trước khi nấu. Để cho món ăn thêm hương vị đậm đà và màu sắc hơn bạn có thể nấu với rau hoặc ức gà để bổ sung thêm chất dinh dưỡng.
Phương pháp giảm cân – cháo gạo lứt
Nên mua gạo lứt nào để giảm cân hiệu quả nhất
Đặc điểm chung của tất cả các loại gạo lứt đều có chứa hàm lượng chất xơ cao. Chất này đóng một vai trò quan trọng trong quá trình giảm cân của bạn bởi nó giúp tăng cường hệ miễn dịch và làm bạn cảm thấy no lâu hơn.
Vậy nên mua loại gạo lứt nào giảm cân tốt nhất? Các bạn có thể dùng gạo lứt đen và gạo lứt đỏ, bởi cả hai loại gạo này chứa nhiều chất dinh dưỡng nhất. Lớp cám bên ngoài của gạo lứt đỏ và đen có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất.